Palermo, Italia

Questa lezione di cucina a Palermo non è solo un’esperienza culinaria divertente e preziosa, ma anche un affascinante viaggio attraverso il cibo e la cultura siciliana.
In uno degli edifici storici più belli di Palermo, incontrerai il cuoco siciliano alla mattina per andare insieme ad acquistare il cibo in un mercato locale.
Una volta terminato lo shopping, è ora di tornare a casa e iniziare a cucinare insieme! Potrai preparare 4 piatti (un autentico menu completo siciliano) degustando vini locali siciliani e scoprendo di più su questa splendida regione.

Se hai una passione per il cibo, e se desideri imparare a preparare piatti della tradizione siciliana con i metodi tradizionali, allora questa è la lezione di cucina perfetta per te!
Il sapore dei piatti tipici siciliani è stato fortemente influenzato da tante culture diverse: spagnola, greca e araba. Il risultato è una bellissima miscela di stili e sapori diversi introvabili altrove in Italia.
Impara a cucinare dei veri piatti siciliani prendendo lezioni di cucina da un cuoco e da amanti del cibo locale che ti presenteranno i migliori prodotti e vini locali di Palermo.
Tutti i piatti che imparerai a cucinare si basano sulle più rinomate ricette della gastronomia siciliana, con una particolare attenzione a pasta, pesce fresco e carne, verdure e deliziosi dessert, utilizzando sempre ingredienti freschi di stagione.
Le lezioni di cucina sono limitate a un massimo di 10 partecipanti per poter garantire un’esperienza personale unica con il nostro chef.
I corsi si tengono in una tipica casa del XVIII secolo molto vicina al vecchio mercato dei cibi freschi, la Vucciria. Preparati quindi a un viaggio affascinante nella cultura e nel cibo siciliani in una bellissima location.
Esempio di menu:
Prima portata – Pasta Portata principale – Pesce o carne
– Caponata di verdure
Dessert – Dolci tipici siciliani

Alla fine della lezione di cucina, rilassati e assapora tutte le prelibatezze che hai cucinato! Il pranzo sarà abbinato con una scelta di 6 vini siciliani “in purezza” (non mescolati).