Napoli, Italia
Tour privato: Viaggio di un giorno in Campania, con degustazione di cibi e vini, con partenza da Napoli
Luogo: Napoli, Italia
Durata: 8 ore 30 minuti
Assapora le delizie gourmet della Campania con questo tour privato di un giorno intero da Napoli. Mentre viaggi attraverso la bellissima campagna che circonda Avellino, visiterai frutteti, fabbriche, fattorie e cantine di proprietà familiare, per vedere i processi di produzione di olio d’oliva, salumi, cioccolata, vino e altre classiche specialità italiane. Goditi le degustazioni dopo ogni visita, e porta a casa i prodotti che ti sono particolarmente piaciuti. Assaporerai un pranzo di 3 portate in un ristorante locale e terminerai con la degustazione di premiati vini affacciato sui vigneti.
Questo tour di un giorno intero inizia con il servizio di prelievo presso il tuo hotel di Napoli in mattinata. A bordo del minivan privato, viaggerai attraverso le pianure che corrono accanto al Vesuvio e salgono nelle montagne del Parco regionale del Partenio. Quindi, scenderai nella valle di Avellino, la capitale della regione Campania, circondata da splendide vette e da pendii ricoperti di vigneti che producono alcuni dei vini più conosciuti d’Italia.
Arriverai presto nel cuore della campagna rurale, dove gli alimenti vengono coltivati unendo metodi tradizionali e moderni. La prima tappa è presso un oliveto. Incontrerai il produttore e il capo del frantoio per un tour degli impianti di produzione. Il giro termina nella sala di degustazione per assaggiare una selezione di raffinati oli d’oliva. Quindi, raggiungerai a piedi la vicina fabbrica di prosciutto per vedere il processo di produzione dei salumi, alimenti da sempre amati dagli italiani, e le zampe di maiale crudo passare nelle camere di stagionatura per il prodotto finale. Dopo il tour, assapora le appetitose fette prosciutto.
La prossima tappa, un po’ più giù lungo la strada, è una tradizionale fabbrica di torrone e cioccolato. Qui viene prodotto questo dolce tipicamente italiano per feste speciali come la Pasqua. Segui la visita delle camere di produzione con un assaggio delle loro delizie zuccherose.
Dopo aver stuzzicato il palato, recati in un ristorante locale per un pranzo di 3 portate a base di specialità regionali, che variano a seconda della stagione. Annaffia il pasto con vino della casa, seguito da un caffè o un digestivo (amaro o grappa). I bambini possono gustare bevande analcoliche e succhi durante il pasto. Nel pomeriggio, visita il paese di Taurasi, patria di uno dei più rinomati vini dell’Italia: il Taurasi DOCG. Visita una prestigiosa sede locale per una sessione di degustazione di vino, durante il quale un sommelier professionista ti spiegherà come avviene la vinificazione nella provincia di Avellino, e ti illustrerà i sapori e gli aromi complessi del vino.
Prosegui a piedi fino a una cantina ricca di atmosfera, unica nel suo genere, costruita con materiali antichi, per la seconda degustazione di vino, con la quale assaggerai i vini premiati nella sala degustazione. Sali sulla terrazza e goditi la vista sui vigneti. Quindi, rilassati durante il viaggio di ritorno a Napoli, dove il tour di un giorno intero termina verso sera.